Pular para o conteúdo
Frente de loja Electa — Selfservice Design
Electa Selfservice Design

Entre a
cozinha
e o cliente.

Pensamos na sua operação

Projetamos o espaço onde a decisão de compra acontece. Vitrines, buffet e estações de frente de loja que transformam exposição em faturamento.

Scroll
Ato I → II

Layout vende mais que atendimento.
Exposição define escolha.
Fluxo define ticket médio.

01 / Diagnóstico

A maior cozinha
do mundo não
vende sozinha.

Quase toda operação de food service investe na cozinha — e improvisa a frente. Mas é entre o produto pronto e o cliente que a venda acontece (ou não acontece).

01
Vitrines genéricas que escondem o que era pra vender mais.
02
Buffets desencaixados que viram ruído visual no salão.
03
Filas no horário de pico porque o fluxo nunca foi desenhado.
04
Equipamentos avulsos que não conversam entre si — nem com a operação.
Frente de loja — diagnóstico Electa
A frente de loja não é detalhe
Ato I → II

Layout vende mais que atendimento.
Exposição define escolha.
Fluxo define ticket médio.

Ato II O Sistema
Sistema selfservice em operação — Electa
Selfservice Design — Sistema integrado
02 / Método

Não vendemos
equipamentos.
Projetamos
operações.

A Electa começa cada projeto pelo fluxo: como o cliente entra, o que ele vê primeiro, onde decide, onde paga e por onde sai. O equipamento é a consequência dessa análise — nunca o ponto de partida.

Por isso nossas quatro soluções não são produtos isolados. São módulos do mesmo sistema: vitrines que expõem, buffets que servem, drop-in que integra, front service que monta. Cada peça encaixa na próxima.

03 / Arquitetura

Quatro módulos.
Uma operação.

Cada módulo resolve um momento da jornada do cliente na sua frente de loja. Sozinhos funcionam. Juntos viram sistema.

01 / EXPOSIÇÃO VITRINE LUX O cliente vê e deseja 02 / DECISÃO VITRINE SELF O cliente escolhe sozinho 03 / SERVIÇO BUFFET DROP-IN O cliente se serve 04 / MONTAGEM FRONT SERVICE O cliente vê montar e paga mais
Os quatro módulos formam uma operação só
05 / A virada

O que muda
quando a frente
vira sistema.

Antes — operação improvisada

Equipamento
avulso, decisão
imprevisível.

  • Vitrine genérica que esconde o que vende
  • Buffet desencaixado, ruído visual no salão
  • Fila no pico — atendente vira gargalo
  • Ticket médio refém do atendimento
  • Layout reativo, decidido depois da obra
Depois — operação Electa

Sistema
projetado,
venda previsível.

  • Exposição que justifica o preço premium
  • Drop-in integrado — arquitetura intacta
  • Fluxo linear que absorve o pico sem fila
  • Montagem à vista que aumenta o ticket
  • Layout projetado antes da primeira parede
06 / Impacto real

O que muda
na operação.

Ticket médio
+22%
Aumento médio com exposição estratégica e montagem à vista
Tempo de pico
−40%
Redução no tempo de espera com fluxo linear projetado
Precisão térmica
±0,3°
Controle de temperatura nas vitrines e buffets integrados
Encaixe
±1mm
Tolerância de fabricação para drop-in flush na bancada
Do Projeto à Operação

Como a Electa
entrega.

01 / Diagnóstico

Diagnóstico da Operação

Entendemos seu modelo de atendimento, fluxo e tipo de produto para definir a melhor solução técnica.

02 / Compatibilização

Compatibilização Técnica do Projeto

Trabalhamos sobre o projeto do arquiteto, garantindo que o equipamento se encaixe perfeitamente na obra.

03 / Fabricação

Produção Sob Medida

Fabricamos o equipamento conforme o projeto validado, com controle dimensional e padrão Electa.

04 / Comissionamento

Instalação e Comissionamento

Equipamento instalado, testado, ajustado e validado para operar perfeitamente desde o primeiro dia.

Iniciar Projeto

Sua estação
começa com um
projeto Electa

Responda algumas perguntas e receba um direcionamento personalizado para a sua operação.

01 / Contato

Como podemos
te contatar?

Briefing de Pré-Projeto | Electa

Conte-nos
sobre sua operação

01 / Contexto Em que fase está o seu projeto?
Começando do zero (Novo negócio)
Projeto em andamento (Obra ou reforma)
Operação ativa (Melhoria ou substituição)
02 / Segmento Tipo de operação:
Hamburgueria / Smash Burger
Pizzaria / Rodízio
Padaria / Cafeteria
Food Court / Praça de alimentação
Dark Kitchen / Delivery
Outro segmento
03 / Volume
Até 80 atendimentos/hora
80–150 atendimentos/hora
Acima de 150 atendimentos/hora
04 / Layout Como é o espaço disponível para a estação?
Espaço novo — ainda vou construir / reformar
Espaço existente — preciso adaptar
Substituição de equipamento atual
05 / Foco
Aumentar ticket médio — montagem à vista e percepção de valor
Reduzir tempo de atendimento no pico
Organizar fluxo operacional — menos erro, mais velocidade
Solução completa — tudo acima
06 / Detalhes
Recebido

Perfeito.

Com base nas suas respostas, vamos estruturar a melhor configuração de Front Service para o seu projeto.
Em breve você recebe um direcionamento personalizado.

Clique em “Editar” no painel à direita para substituir isso com seu código HTML
Specifier Area

Área do
Projetista

Gabaritos de corte, blocos CAD e fichas técnicas para especificação precisa em projetos de obra e interiores.

Gabarito
de Corte
DWG com dimensões exatas para corte na bancada. Tolerância ±1mm — pronto para enviar ao marceneiro ou pedreiro.
Modelos 3D
(SKP)
Modelos detalhados para SketchUp e renderização. Compatível com BIM, Revit e plugins de visualização.
Fichas
Técnicas
PDF com dimensões, cortes e especificações completas. Documento para memorial descritivo e aprovação de obra.
Manual de
Instalação
Guia completo de instalação e comissionamento. Sequência de obra, checklist e especificação de infraestrutura.
Gabarito de Corte

Receba
no seu email

Preencha abaixo e enviaremos o material para você em breve.

Perfeito.

Em breve você recebe o material no e-mail. Se tiver dúvidas sobre o projeto, fale com a gente pelo WhatsApp.

Electa — Pensamos na sua operação.
Sistemas de frente de loja que integram exposição, fluxo e decisão de compra. Projeto, fabricação e ativação — tudo sob um mesmo método.
Electa Indústria de Máquinas Ltda
CNPJ: 15.337.031/0001-00
INDÚSTRIA GAÚCHA
Copyright © 2026 Electa. Todos os direitos reservados.